Настало время действовать в соответствии с нашим видением «создать такое будущее молочной промышленности, которое станет естественным источником здоровья и вдохновения».
Молочные продукты переживают решающий момент. Во всем мире спрос на молочные продукты растет, но он также меняется.
То, как, когда и где люди покупают и потребляют молочные продукты, быстро трансформируется. Образ жизни и убеждения формируются под воздействием устойчивого развития, питания, технологий и урбанизации, усиливая конкуренцию между старыми и новыми игроками в этой категории и, в конечном итоге, решая, кто окажется победителем, а кто проигравшим.
В то же время изменение климата и сокращение биоразнообразия требуют переосмысления наших глобальных продовольственных систем. Хотя молочные продукты - одно из решений, но они также являются частью проблемы. Только став более экологичными, молочные продукты смогут сохранить свою важную роль в удовлетворении растущих потребностей в питании и высококачественном белке во всем мире.
Это серьезный вызов для нас, но в то же время и большие возможности.