Сыр с голубой плесенью с деликатным сливочным вкусом и нежной мягкой текстурой. Украсит Вашу сырную тарелку, а паста с ним порадует вкус гурмана. Выдержанный портвейн и сладкий рислинг составят отличную пару этому сыру.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
Энергетическая ценность/ Калорийность 1410 кДж/340 кКал, Жиры 30 г, Углеводы 0,5 г, Белки 18 г
Состав:
Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель хлорид кальция.
Условия хранения:
До и после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 2 °C до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике.
Возможность заморозки:
Нет
Аллергены:
Молочный белок
Страна производства:
Россия
