Классический сыр с голубой плесенью. Вкус сыра богатый и пикантный. Украсит Вашу сырную тарелку, а также не заменим в приготовлении соусов и супов. Прекрасно сочетается с сухими рислингами и десерными сотернами.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
Энергетическая ценность/ Калорийность 1250 кДж/300 кКал, Жиры 19 г, Белки 32 г
Состав:
Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель хлорид кальция.
Условия хранения:
До и после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 2 °C до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике.
Возможность заморозки:
Нет
Аллергены:
Молочный белок
Страна производства:
Россия
