Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa oraz Światowej Organizacji Zdrowia nabiał może być częścią zrównoważonej diety.
Biorąc to pod uwagę, dokładamy wszelkich starań, aby uczynić ją jeszcze bardziej zrównoważoną, poprzez wytwarzanie produktów, które zachowują swoje właściwości zdrowotne i bogaty profil żywieniowy, przy jednoczesnym zmniejszeniu wpływu procesu ich wytwarzania na środowisko.