Marka Cocio powstała w Danii w 1951r., kiedy to Anke Pallese opracował recepturę gotowego mleka czekoladowego. W Polsce najbardziej popularne napoje Cocio to kawy mrożone w puszkach o smaku klasycznego espresso i waniliowej ice latte. Polecamy Państwu również nowość – napoje Cocio Milk Shake w trzech wariantach: cappuccino, czekoladowym oraz z białą czekoladą i malinową nutą.
Najsłynniejszy w Skandynawii produkt Cocio, mleko czekoladowe, powstaje z mleka, kakao i cukru. To wszystko. Ale próbując samodzielnie zmieszać podobne składniki, nie uzyskasz takiego samego efektu. Ponieważ sekret wyjątkowego smaku mleka czekoladowego Cocio bierze się ze sposobu jego produkcji. Puste butelki są napełniane mieszanką mleka, kakao i cukru. Po zamknięciu butelki są podgrzewane do temperatury ponad 100⁰C, która utrzymywana jest przez pół godziny. Ten zabieg sprawia, ze składniki się karmelizują i mleko nabiera wyjątkowego smaku. Następnie butelki są odstawiane jeszcze na 5 dni, żeby smak Cocio dojrzał i ostatecznie się wykształcił. Mleko czekoladowe w tej postaci trafia na półki sklepowe. Spróbuj, kiedy tylko nabierzesz ochoty na lekko słodkie, czekoladowe orzeźwienie!
