Amerikanske pannekaker med blåbær og ost

Amerikanske pannekaker med blåbær og ost

(4)
Pannekaker med blåbær er en klassiker. Prøv vår vri tilsatt Castello® Creamy White!
Kopier link
Print
https://arlacom.cmsstage.com/no/oppskrifter/amerikanske-pannekaker-med-blabar-og-ost/

Slik gjør du

  • - Ta osten ut av kjøleskapet, helst en time før servering.
  • - Del vaniljestangen på langs og legg den i en kasserolle sammen med blåbær, sukker og vann. Kok opp og småkok deretter på middels varme i ca. 30 minutter til du har en tykk sirup. Sil av bærene og avkjøl sirupen.
  • - Bland mel og bakepulver. Visp inn melken og deretter resten av ingrediensene. Tilsett ca. 0,5 dl røre til en varm stekepanne og stek pannekakene i litt smør i ca. 2 minutter på hver side.
  • - Skjær osten og legg opp pannekakene med ost og blåbærsirup – topp det hele med ferske blåbær og et dryss melis.
Vurder denne oppskriften
1
2
3
4
5

Ingredienser

4 porsjoner
Castello® Hvit
2 pakker
Amerikanske pannekaker
Hvetemel
275 gram
Helmelk
5 desiliter
2 egg
Sukker
2 ss
Salt
1 klype
Bakepulver
2 teskjeer
Smør (+ til steking)
50 gram
Blåbærsirup
Blåbær
300 gram
Sukker
200 gram
Vann
5 desiliter
1 vaniljestang
Topping
Ferske blåbær
Melis
Ingredienser Slik gjør du