Veggie fruit smoothie
Bereidingswijze
Tips
Gebruik bevroren ananas om een nog luxere textuur in je groente- en fruit smoothie te creëren. De ijskristallen die zijn gevormd tijdens het bevriezen geven de mix een zijdezacht oppervlak wanneer het gemengd is. Zorg er echter voor dat je je smoothie proeft terwijl je deze maakt; vers fruit heeft de neiging om meer uitgesproken smaken te hebben dan bevroren fruit, en je wilt zeker weten dat je niet inlevert op smaak.
Tips
Rijp fruit vertegenwoordigt het hoogtepunt van de levenscyclus van het fruit, met de sappigste consistentie en meest intense smaken. Zorg er dus voor dat je de perfect rijpe ananas vindt om aan je smoothie toe te voegen.
Tips
Om je blender een handje te helpen, snijd je ananas in kleine stukjes. Hoe kleiner de stukjes, hoe sneller ze mengen.
Ingrediënten
|
Appelsap
|
300 ml |
|---|---|
|
Ananas
|
¼ |
|
Babyspinazie
|
25 g |
|
Verse munt
|
50 ml |
|
Spirulinapoeder
|
½ el |
|
Vergruisd ijs
|
50 |
Andere recepten
Probeer een verfrissende veggie fruit smoothie
Zoek niet verder naar de perfecte veggie fruit smoothie – hij is zoet, fris, koel en sappig. We hebben een heerlijk recept samengesteld dat barst van de kleurrijke smaken van zorgvuldig geselecteerd fruit en groenten. Deze prachtige drank is een uitstekende keuze om je vrienden, je familie of gewoon jezelf te trakteren op een koele verfrissing. Het kost bijna geen tijd om te maken en kan worden genoten als een ontbijtdrank of een middagsnack.
Spinazie, spirulina en munt zorgen voor een levendige frisheid
Met spinazie, spirulina en munt kun je een smoothie maken die zowel qua kleur als qua frisheid levendig is. Het mengen van spinazie en spirulina geeft je een rijke, diepgroene kleur. Daarnaast wordt de smoothie gegarneerd met verse muntblaadjes. Deze voegen niet alleen een verfrissende muntige smaak toe die de milde, aardse smaken van de spinazie en spirulina aanvult, maar hun lichtgroene kleur zorgt ook voor een schitterende finishing touch.
Als groen de gewenste kleur voor je smoothie is, hebben we een paar smakelijke opties voor je. Probeer een avocadosmoothie met kiwi, een boerenkool- en fruit smoothie, of een komkommersmoothie met appel en spinazie.
Zoet ontmoet zuur met ananas en appelsap
Het combineren van ananas en appelsap creëert een fantastische fusie van smaken in je groente- en fruit smoothie. Deze combinatie draait helemaal om contrast en nuance. De zoetheid van de ananas vult de zuurheid van het appelsap perfect aan. Deze harmonieuze balans resulteert in verse en fruitige smaken die net een vleugje tropische smaken afgeven. Ondertussen zorgt de milde intensiteit van spinazie en spirulina ervoor dat de fruitigere smaken naar voren komen.
Experimenteer met het recept
Wees niet bang om creatief te zijn! Hoewel dit recept voor een groente- en fruit smoothie al een winnaar is, voel je vrij om te experimenteren met extra ingrediënten. Voor een dikkere consistentie kun je overwegen melk toe te voegen. Dit verbetert niet alleen de textuur, maar introduceert ook een heerlijke zoetheid die goed past bij de verse groenten en fruit.
Overweeg ook om kiwi toe te voegen. Het levendige groene vruchtvlees van kiwi verhoogt niet alleen de kleur van de smoothie, waardoor deze visueel aantrekkelijk wordt, maar verrijkt ook de smaak. Kiwi voegt een perfecte mix van zoetheid en zuurheid toe, die de bestaande smaken van de ananas en het appelsap aanvult.
