Skyr smoothie bowl

Smoothie bowl in de kleuren van de regenboog. Garneer je smoothie bowl met rode bessen of ander exotisch fruit: gebruik vooral de fruit uit het seizoen en wat je dus maar op dat moment goed kunt krijgen. Geniet van deze smoothie bowl als ontbijt of als snack later op de dag.

Ingrediënten

Smoothie bowl

Arla® Skyr bosfruit	300 ml
Bananen in plakjes	2
Rood fruit mag ook uit de diepvries	150 g
Vanillepoeder of vanille essence	½ tl

Topping

Havermout	2 el
Dragon fruit (pitahaya) in stukjes of balletjes	1
Halve mango's
Rode bessen	75 g

Decoratie

Eetbare bloemen

Bereidingswijze

Doe de skyr, bananen en de andere ingrediënten voor de smoothie bowl in de blender en laat dit ongeveer 2 minuten mixen. Topping: Doe de smoothie in twee kommen en decoreer met de havermout en het fruit. Decoreer eventueel met eetbare bloemen en serveer meteen.

Eet smakelijk!