Doe de Arla Lactofree roomkaas en 1 eetlepel van de tahini in een kom en klop tot een luchtige massa. Besmeer de twee sneetjes zuurdesembrood ermee.
Beleg ze allebei met avocado en besprenkel met de overgebleven tahini. Bestrooi met het gerookte paprikapoeder en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Tips:
Vervang zuurdesembrood door glutenvrij brood als je dat liever hebt.
Vervang tahini door 2 eetlepels kant-en-klare hummus.