Broodjes met kefir en pompoenpitten

Koud gerezen broodjes met kefir - probeer dit eenvoudige recept, waarbij kefir zorgt voor een krokante korst en een zachte kern.

Ingrediënten
Water | 300 ml |
---|---|
Arla Biologische kefir naturel | 250 ml |
Gist | 10 g |
Volkorenmeel | 100 g |
Tarwemeel | 500 g |
Zout | 2½ tl |
Pompoenpitten | 50 g |
Voor de garnering
Grof gehakte pompoenpitten |
---|
Bereidingswijze
Beoordeel dit recept