Kersen en amandelschaafsel als topping voor Skyr
&format=webp)
Geef je skyr een boost en verander het van gewoon in buitengewoon met een geweldige topping van gekonfijte kersen en amandelschaafsel. Het is een verrukkelijke toevoeging die het ontbijt extra speciaal kan maken en desserts kan veranderen in een traktatie die het proeven waard is.

Ingrediënten
Ingemaakte kersen
Kersen | 500 g |
---|---|
Water | 100 ml |
Bruine suiker | 125 g |
Citroen, sap ervan | ½ |
Serveren
Gekonfijte kersen | 100 g |
---|---|
Arla® Skyr naturel | 450 g |
Amandelschaafsel | 25 g |
Bereidingswijze
Ingemaakte kersen
Serveren
Tips
Als je van een geroosterde smaak houdt, rooster de amandelschaafsel dan ongeveer 5 minuten in de oven op 160°C of tot ze goudbruin kleuren. Houd ze goed in de gaten zodat ze niet verbranden.
Tips
Als er geen verse kersen beschikbaar zijn, kun je kiezen voor ingevroren kersen. De bereiding is hetzelfde, maar je moet misschien de verhouding water-kersen aanpassen omdat ingevroren kersen meer vocht bevatten door het invriezen.
Vragen over ingemaakte kersen
Ontdek hoe moeiteloos je een topping van kersen en amandelen op skyr kunt maken die je ontbijt of dessert naar een nieuwe dimensie van heerlijkheid tilt. Lees verder voor meer informatie over dit eenvoudige maar heerlijke recept.
Wat te doen met gekonfijte kersen?
Waarin worden kersen geconserveerd?
Welk overig beleg op skyr past goed bij gekonfijte kersen?
Verwen je skyr met gekonfijte kersen en amandelschaafsel
Romige skyr ontmoet zoete, gekonfijte kersen en knapperige amandelen. Pittig, sappig en nootachtig - het is pure verwennerij. Verwen jezelf en je skyr met dit eenvoudige recept voor een smaakvolle topping die de nootachtige rijkdom van amandelen combineert met de zoete, sappige essentie van kersen.
We hebben verschillende toppingrecepten die je kunt proberen, bijvoorbeeld een granola met quinoa en granaatappel topping , een aardbei, walnoot en vanillesiroop topping en deze gepocheerde peren met steranijs en bramen topping .