Voorgesneden diepvriesaardbeien zijn ideaal omdat je ze makkelijk kunt blenden. Hele aardbeien zijn echter ook prima als je een krachtige blender hebt. Zorg ervoor dat je blendt tot je een gladde textuur krijgt, zonder brokjes fruit. Is je blender niet echt geschikt voor hele diepvriesaardbeien? Doe ze er dan wel in, maar wacht 5-10 minuten voordat je ze samen met de andere ingrediënten blendt.
Je kunt je aardbeiensmoothie vooraf maken en invriezen voor later. Volg gewoon het recept en giet je drankje daarna in een glazen pot die in de vriezer mag of in een diepvrieszak. Je smoothie blijft tot 3 maanden goed in de vriezer. Als je zin hebt in een zomerse verfrissing laat je de bevroren drank een paar uur of een nacht in de koelkast ontdooien. De textuur is mogelijk ietsje anders, maar als je de smoothie enkele seconden blendt voor het serveren, krijg je weer de juiste romige consistentie.
Als je van intense kleuren en sappige smaken houdt, zul je dol zijn op ons recept voor aardbeiensmoothie met yoghurt en diepvriesaardbeien. Lees hieronder verder en ontdek er alles over!
Diepvries aardbeien
|
100 g |
---|---|
Ijsblokjes
|
4 |
Poedersuiker
|
3½ el |
Versgeperst citroensap
|
1 el |
Aangezuurde melk 0,5%
|
200 ml |
Arla Biologische Halfvolle melk
|
150 ml |
Zelf bereiden we heel graag een lekker schuimige aardbeiensmoothie met yoghurt en melk, omdat het zo'n makkelijk en snel recept is. In een mum van tijd maak je een eenvoudig, maar elegant en verrukkelijk drankje dat heerlijk romig is en verfrissend en sappig smaakt. Omdat dit recept gebruikmaakt van diepvriesaardbeien kun je heel het jaar door genieten van deze aardbeiensmoothie wanneer je zin hebt in een zoete en zomerse traktatie. En zeg nu zelf: er is toch geen betere manier om je dag te beginnen of 's middags even bij te tanken dan met dit mooie roze drankje?
Als dit recept je wel wat lijkt, is het een goed idee om ook eens onze recepten te bekijken voor een groene smoothie met avocado en broccoli, tropische smoothie met kokosmelk en mango of roze smoothiebowl met vers fruit en eetbare bloemen.
Lust je wel een snel en schuimig drankje waar heel het gezin dol op zal zijn? Een aardbeiensmoothie is een eenvoudige, verfrissende en fruitige snack waarvan je kunt genieten als ontbijt, lunch of als koel dessertje. Het drankje onderscheidt zich echter door zijn lichte romige consistentie en de subtiele, zoete fruitsmaak van de aardbeien. Door enkele ijsblokjes toe te voegen geef je je smoothie trouwens een extra schuimige textuur. Een scheutje versgeperst citroensap maakt de smaak bovendien nog intenser en zorgt voor een lichte, citrusachtige zuurheid. Dit recept valt in de smaak bij jong en oud en al wie snakt naar een vleugje zomer.
Het geheim voor een romige, dikke aardbeiensmoothie is yoghurt en poedersuiker gebruiken. Poedersuiker absorbeert vocht, waardoor je drankje dikker wordt, terwijl de yoghurt voor een zijdezachte, romige consistentie en een lichte zuurheid zorgt. De combinatie van contrasterende smaken – zoet en rins – werkt perfect, wat een verfrissende smoothie oplevert die niet te zoet of te
rins is. Elk type yoghurt zal voor dikte zorgen, maar zelf geven we de voorkeur aan natuurlijke yoghurt met een frisse, rinse smaak.
Gebruik ons recept voor aardbeiensmoothie als basis voor een bananen-aardbeiensmoothie. Dit mag je de perfecte combinatie van zoete en verfrissende smaken noemen. Voor een heerlijke bananen-aardbeiensmoothie blend je gewoon alle ingrediënten totdat je een glad, gelijkmatig mengsel krijgt vol sappige aardbeiensmaak en een mooie roze kleur. Je kunt zowel verse als diepvriesaardbeien gebruiken voor dit recept. De banaan zorgt voor die typische perfect romige en gladde consistentie van een bananen-aardbeiensmoothie.
De smaken van aardbeiensmoothie gaan ook goed samen met mango. Voor een aardbeien-mangosmoothie voeg je stukjes diepvriesmango toe, die je samen met de andere ingrediënten blendt tot de ideale smoothietextuur. Heb je geen diepvriesmango? Dan kun je verse mango in stukjes snijden en ze in de vriezer stoppen totdat ze hard zijn.
Of wat dacht je van een smoothie van bosbessen, banaan en aardbeien? Het klinkt misschien wat overdreven, maar de smaak is heerlijk zoet, met een extra sappig bessenaccent. Gebruik voor een schuimige textuur bevroren schijfjes banaan en diepvriesbosbessen, die je samen met de andere ingrediënten in de blender doet.