In melkproducten zit lactose oftewel melksuiker. Voor Arla Lactofree zijn de melksuikers in de melk met behulp van een gepatenteerde methode omgezet in andere suikers. Zo kan je toch genieten van melk en krijg je de voedingsstoffen binnen die in melk zitten, zoals eiwit, B-vitamines en calcium.
