キャロットケーキ。パイナップルクリームチーズ。

Arla PINEAPPLE CREAM CHEESE

作り方

(下準備）にんじんはすりおろす。くるみは砕く。卵は溶いておく。

1.ボウルにサラダ油と砂糖を入れてよく混ぜる。はちみつ、溶き卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。

2.にんじんを加えて混ぜる。

3.【A】の半量をふるい入れ、ヘラで混ぜる。粉っぽさが残るくらいで残りの粉類とくるみを加えて混ぜる。

4.オーブン用シートを敷いた型に3を入れる。180℃に予熱したオーブンで15～18分焼く。

5.粗熱が取れたら、型から外してアーラ パイナップル クリームチーズを上に塗る。砕いたくるみ適量(分量外)を散らす。