
Τάρτα με σοκολάτα και φράουλα
50

Εκτέλεση
Για τη Ζύμη
Για την Γκανάς
Rating
Υλικά
12 μερίδες
Για τη ζύμη
Ζάχαρη άχνη | 100 γρ. |
---|---|
Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο (κρύο απο το ψυγείο, τεμαχισμένο) | 200 γρ. |
Αυγό | 1 |
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις | 300 γρ. |
Κακάο | 20 γρ. |
Για την Γκανάς
Κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη | 400 γρ. |
---|---|
400 γρ. | |
Μέλι | 1 κ.σ. |
Φράουλες γλυκό του κουταλιού, ή μαρμελάδα | 150 γρ. |
Φράουλες για διακόσμηση | 4 |