Χρειάζονται μόλις πέντε λεπτά και ελάχιστα υλικά για να φτιάξετε
αυτό το γευστικό, δροσερό γλυκό απο τον ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ.
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά. Όταν πάρει βράση, ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού και το ξύσμα, ανακατεύουμε και αποσύρουμε.
Γεμίζουμε 5-6 μικρά ποτήρια. Τα τοποθετούμε στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.