
Τυρομπουγάτσα με λιαστές ντομάτες
1 20
Μια υπέροχη συνταγή γεμάτη λαχταριστά τυριά, απο την Ντίνα Νικολάου

Εκτέλεση
Για τη γέμιση:
Για την πίτα:
Rating
Υλικά
Συνταγή για 6 μερίδες
2 φύλλα ζύμη σφολιάτας (προτιμήστε νωπή και όχι κατεψυγμένη) | |
---|---|
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο για το ταψί | |
1 αυγά ελαφρώς χτυπημένο | |
½ φλιτζάνι γάλα | |
Της σούπας σπόροι σουσαμιού | 1 κ.σ. |
Για τη γέμιση
Βούτυρο Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο | 80 γρ. |
---|---|
Σιμιγδάλι ψιλό | 200 γρ. |
Γάλα ζεστό | 1 λ. |
Arla φρέσκο Τυρί κρέμα | 150 γρ. |
Arla Κεφαλοτύρι τριμμένο | 150 γρ. |
Τυρί φέτα, κατά προτίμηση μαλακή, θρυμματισμένη | 200 γρ. |
3 αυγά κατά προτίμηση βιολογικά, ελαφρώς χτυπημένα | |
1 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες σε λάδι, καλά στραγγισμένες | |
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι |