Μεξικάνικες Tortillas

Name: Μεξικάνικες Tortillas
Yield: 4 άτομα
Ingredients: 2 κίτρινες πιπέρι; 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο (400γρ); ½ κ.γ. πάπρικα; 2 κουταλιές ελαιόλαδο; 8 τορτίγιες; 200 ml πικάντικη κόκκινη σάλτσα; 200 γρ. Arla® Mozzarella τριμμένη

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά

https://arlacom.cmsstage.com/el-gr/recipes-in-greek/-mexikanikes-tortillas/

Εκτέλεση

Πλένετε τις πιπεριές και τις τεμαχίζετε σε λωρίδες μήκους 2,5cm. Κόβετε τα φιλετάκια κοτόπουλου σε λωρίδες, προσθέτετε πάπρικα και τηγανίζετε με ελαιόλαδο σε ζεστό τηγάνι για περίπου 5 λεπτά.

Ανοίγετε τις 4 tortillas και σε κάθε μια τοποθετείτε 3 κουταλιές της σούπας salsa και έπειτα τις βάζετε σε δίσκο ψησίματος.

Προσθέτετε τα τηγανισμένα φιλέτα κοτόπουλου.

Τοποθετείτε σε κάθε tortilla 25γρ. Arla Mozzarella και λωρίδες πιπεριάς. Χρησιμοποιείτε τις υπόλοιπες 4 tortillas για να κλείσετε το μείγμα και πάνω τους απλώνετε 25γρ Arla Mozzarella.

Ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 200˚C, μέχρι οι tortillas να γίνουν ελαφρά τραγανές. Συνοδεύετε με πράσινη σαλάτα.

Υλικά

Κίτρινες πιπέρι	2
Στήθος κοτόπουλο (400γρ)	4 φιλέτα
Πάπρικα	½ κ.γ.
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές
Τορτίγιες	8
Πικάντικη κόκκινη σάλτσα	200 ml
Arla® Mozzarella τριμμένη	200 γρ.

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ Λεωφόρος Κηφισίας 6-8 15125 Μαρούσι Αθήνα

Τηλεφωνήστε μας: +30 2108 196100

Επικοινωνία

Άλλοι ιστότοποι της Arla Arla in other countries

Ακολουθήστε μας στα social media