Κρέμα με Arla Protein cottage cheese

Κρέμα με Arla Protein cottage cheese

Δοκιμάστε αυτό το γρήγορο κι ελαφρύ γεύμα με τη φρέσκια γεύση του Arla Protein cottage cheese! Μια νόστιμη και θρεπτική συνταγή, γεμάτη πρωτεΐνη, απο τον Στέλιο Παρλιάρο.
https://arlacom.cmsstage.com/el-gr/recipes-in-greek/-krema-me-arla-protein-cottage-cheese/

Εκτέλεση

Προετοιμασία
  • Μουσκεύουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό. Όταν μαλακώσουν τα στραγγίζουμε και τα διαλύουμε σε λίγο ζεστό νερό.
  • Μέσα στη ζελατίνη ρίχνουμε μία κουταλιά από το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.
  • Προσθέτουμε και το υπόλοιπο γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.
  • Προσθέτουμε το cottage cheese και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ομογενοποιούμε.
  • Σε μικρές ατομικές φόρμες στρώνουμε μεμβράνη ή τουλπάνι και γεμίζουμε με το μίγμα.
  • Αφήνουμε 4-5 ώρες στο ψυγείο, ξεφορμάρουμε, αφαιρούμε τη μεμβράνη ή το τουλπάνι και σερβίρουμε με σαλάτα.

Υλικά

800 γρ.
Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
200 γρ.
Ζελατίνη
10 γρ.
Πιπέρι
1 κουταλάκι
Αλάτι
½ κουταλάκι
Μικρές πράσινες πιπεριά ψιλοκομμένες
2
Ντοματίνια κομμένα στα 2
10