Φιλέτο μπακαλιάρου ξαρμυρισμένο
|
1½ κιλό |
---|---|
Αλεύρι
|
200 γρ. |
Ασπράδια αυγού
|
5 |
Lurpak ανάλατο βούτυρο σε αλουμινόφυλλο
|
500 γρ. |
Αλάτι
|
|
Πιπέρι
|