
Δίχρωμο cheesecake αλμυρό με τυρόκρεμα & ραπανάκια
4 30
Εντυπωσιακό cheesecake για το πασχαλινό τραπέζι και όχι μόνο. Μια συνταγή απο την ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ.

Εκτέλεση
Rating
Υλικά
Συνταγή για 6 μερίδες
Αλμυρά κράκερ | 150 γρ. |
---|---|
Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο μαλακωμένο + λίγο επιπλέον για τη φόρμα | 60 γρ. |
Arla φρέσκο Τυρί κρέμα | 600 γρ. |
200 ml γιαούρτι | |
1 παντζάρια βρασμένο | |
1 ματσάκι ραπανάκια | |
Καρύδια καβουρδισμένα και χοντροτριμμένα | 50 γρ. |
Γάλα ζεστό | 50 ml |
Ζελατίνη σε φύλλα | 8 γρ. |
1 ματσάκι σχοινόπρασα ψιλοκομμένο | |
Αυγά σολομός για το σερβίρισμα (προαιρετικά) | |
Αλάτι | |
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι |