Αυγόφετες με μπανάνα και μέλι

Αυγόφετες με μπανάνα και μέλι

15
(2)
Μοιραστείτε το
Εκτύπωση
https://arlacom.cmsstage.com/el-gr/recipes-in-greek/----12345678910111213141516171819202122232425262728/

Εκτέλεση

  • Σε ένα βαθύ πιάτο χτυπάτε καλά με ένα πιρούνι 3 αυγά μαζί με ¼ του φλιτζανιού γάλα και ¼ του φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι.
  • Σε ένα ξύλο κοπής κόβετε 4 φέτες του τοστ στην μέση, διαγώνια σχηματίζοντας τρίγωνα.
  • Στην συνέχεια βουτάτε στο μείγμα μια-μια τις φέτες του ψωμιού μέχρι να απορροφήσουν από το μείγμα αυγού και μετά τις στραγγίζετε ελαφρώς για να τις τηγανίσετε.
  • Τοποθετείτε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτετε 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak κι όταν ζεσταθεί ρίχνετε τις φέτες. Τηγανίζετε 2 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν από κάθε πλευρά.
  • Τις τοποθετείτε σε μια πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί.
  • Στο ίδιο ξύλο κοπής κόβετε 2 μπανάνες σε φέτες και τις τοποθετείτε σε ένα μπολ.
  • Σερβίρετε τις αυγόφετες με τις φέτες μπανάνας, λίγο μέλι από πάνω και πασπαλίζετε με λίγη άχνη ζάχαρη.
Rating
1
2
3
4
5

Υλικά

2 άτομα
3 αυγά
¼ φλιτζανιού γάλα φρέσκο
¼ φλιτζανιού χυμό πορτοκάλια
Λευκό ψωμί για τοστ
4 φέτες
2 μπανάνες κομμένες σε φέτες
Βούτυρο Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο
2 κ.σ.
Μέλι
2 κ.σ.
Υλικά Εκτέλεση