Arla Protein τυρί
Τορτίγιες με κοτόπουλο, φρέσκο τυρί κρέμα και Arla Protein 5%
Μια συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου
ΥΛΙΚΑ
- 4 τορτίγιες
- 150 γραμμάρια Arla φρέσκο τυρί κρέμα
- 8 φέτες τυρί Arla Protein 5%
- 1 στήθος κοτόπουλο
- 80 γραμμάρια baby σπανάκι
- 1 τομάτα κομμένη σε φέτες
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Έτοιμο σε 20' / Για 4 άτομα
- Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε το φιλέτο στήθος κοτόπουλο σε λεπτά, κάθετα φιλετάκια.
- Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο.
- Σοτάρετε τα φιλετάκια κοτόπουλο για 3-4 λεπτά και από τις 2 μεριές, πασπαλίζοντας με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
- Σε ένα καθαρό πάγκο κουζίνας απλώνετε τις 4 τορτίγιες, τις αλείφετε με το φρέσκο τυρί κρέμα και τοποθετείτε 2 φέτες Arla Protein 5% στην κάθε μία.
- Μοιράζετε ισομερώς τις φέτες τομάτας, τα φιλετάκια κοτόπουλου και τέλος το baby σπανάκι.
- Τυλίγετε, κόβετε τις τορτίγιες σε μπουκιές και σερβίρετε σε ένα ξύλο κοπής.
