ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μίξερ τοποθετείτε τα βερίκοκα μαζί με τα κάσιους, την τριμμένη καρύδα, το μούσλι, το σιρόπι αγαύης και το αλάτι.

Τα χτυπάτε μέχρι να πάρουν την υφή μίας χοντροκομμένης πάστας.

Αποσύρετε το μείγμα από το μίξερ, προσθέτετε το καβουρδισμένο σουσάμι, ανακατεύετε καλά και απλώνετε σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, ομοιόμορφα, έτσι ώστε να έχει παντού το ίδιο πάχος.

Τοποθετείτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, να σφίξει και να δέσει το μείγμα και έπειτα κόβετε σε μπάρες και το σερβίρετε μαζί με το επιδόρπιο γάλακτος protein Arla.