Kartoffelgratin mit Zucchini
45 Min.
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Prep. time 20 Min.
Wir geben dem klassischen Kartoffelgratin einen frischen, grünen Twist. Das Rezept kombiniert Kartoffeln mit Zucchini und einem Hauch von aromatischen Kräutern. Für den zusätzlichen Genuss sorgt ein herzhafter Käse, der dem Kartoffelgratin mit Zucchini eine knusprige Oberfläche verleiht. Ein einfaches und doch raffiniertes Rezept, das alltägliche Zutaten in ein köstliches Festmahl verwandelt. Gönne dir noch heute Abend diesen herzhaften Käsegenuss! Du wirst es bestimmt nicht bereuen.
Zutaten
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2
Zucchini
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2
Knoblauchzehen
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4
Zweige frischer Thymian
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2
Zweige frischer Rosmarin
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140 ml
Gemüsebrühe
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100 ml
Vollmilch
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2 TL
Natives Olivenöl
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1
Süßkartoffel
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200 g
Kartoffeln
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Salz
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Pfeffer
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Zubereitung
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Nährwertangaben
Brennwert
| Eiweiß | 14 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Fett | 14 g |
