Tomate-Mozzarella-Toast powered by KptnCook

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Zutaten

40 g Tomaten
20 g Tomatenmark
5 g Frischer Basilikum
2 Toastbrot
140 g Kirschtomaten
1 TL Kräuter der Provence
60 g Arla Finello® Pizzakäse
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1.

Alles parat?

2.

Grillfunktion des Ofens einschalten.

3.

Toastbrot in Toaster oder in einer Pfanne toasten.

4.

Cherrytomaten waschen und in Scheiben schneiden.

5.

Passierte Tomaten mit Tomatenmark, Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer verrühren. •

6.

Toastscheiben mit Tomatensauce bestreichen, mit Käse bestreuen und Cherrytomaten darauf geben. Ca. 2 min. unter dem Grill backen.

7.

Mit frischem Basilikum bestreuen und genießen.

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