Arla Kærgården® Lemon Pasta

Arla Kærgården® Lemon Pasta

Zutaten

250 g Tagliatelle
Arla Kærgården® Bio Ungesalzen 150 g Arla Kærgården® Bio Ungesalzen
2 Zitronen
2 Knoblauchzehen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
50 g Pecorino Siciliano

Zubereitung

1.

  • Für die Zitronensoße Knoblauch schneiden, die Zitrone waschen und die Schale der Zitrone raspeln. Anschließend die Zitrone auspressen.

2.

  • Nun die Arla Kærgården® Bio in einer beschichteten Pfanne langsam zum Schmelzen bringen und den Knoblauch, Zitronensaft und 2/3 der Zitronenschale dazugeben.

3.

  • Parallel die Tagliatelle nach Anleitung kochen und den Pecorino Siciliano fein reiben.

4.

  • Die fertigen Tagliatelle in die Pfanne dazugeben, alles mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und den Pecorinokäse drüber streuen. Zum Schluss die Lemon Pasta mit der restlichen abgeriebenen Zitronenschale servieren und genießen.
https://arlacom.cmsstage.com/de/rezepte/tagliatelle-mit-zitronenbutter/
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