Zunächst die 4 Scheiben Toastbrot auf einen Grill legen (am besten funktioniert ein Kontaktgrill) oder alternativ in eine beschichtete Pfanne legen.
2.
Den Arla Finello® Ofenkäse und die Preiselbeeren darauf verteilen.
3.
Die übrigen 4 Toastbrotscheiben darauflegen und die Sandwiches von beiden Seiten grillen bzw. einfach den Kontaktgrill schließen. Bei Zubereitung in der Pfanne die Toastbrote wenden sobald sie auf einer Seite goldgelb gebacken sind.
4.
Danach die Sandwiches in der Mitte schräg durchschneiden und warm servieren.
Rezept von Mara Hörner (www.lifeisfullofgoodies.com)
