Genieße einen einfachen, aber geschmacksintensiven Smoothie mit Ingwer, Skyr Vanille, frischer Kurkumawurzel und einem Spritzer Orangensaft. Diese köstliche Mischung bietet ein ausgeprägtes Gleichgewicht zwischen den pikanten, würzigen Noten von Ingwer und Kurkuma und dem süßen, sanften Abgang von Vanille Skyr und Orange. Eine leckere Art, in den Tag zu starten, und schnell und einfach zubereitet - perfekt für den Morgen oder als Snack! Falls deine Morgenroutine etwas Abwechslung braucht, könnte dieser Smoothie genau das Richtige sein!
600 ml
Arla® Skyr Vanille
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100 ml
Orangensaft
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1½ TL
Fein geriebener frischer Ingwer
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1½ TL
Fein geriebene, Frische Kurkumawurzel
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10
Eiswürfel
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Es ist wichtig, den richtigen frischen Ingwer und die richtige frische Kurkumawurzel zu wählen, um den bestmöglichen Geschmack im Smoothie zu erhalten. Sowohl der Ingwer als auch die Kurkumawurzel sollten sich beide fest anfühlen. Wenn sie weich oder schrumpelig sind, haben sie wahrscheinlich etwas von ihrer Kraft verloren. Ingwer sollte eine glatte, glänzende Haut haben, während Kurkuma eine helle Farbe haben sollte. Und denke daran: Je frischer die Wurzeln sind, desto aromatischer ist das Getränk.
Beim Mischen der Zutaten ist Ausgewogenheit entscheidend. Ingwer ist zwar köstlich, aber auch ziemlich stark im Geschmack und kann leicht die anderen Aromen im Getränk übertreffen, wenn nicht aufgepasst wird. Halte dich an das Rezept und füge die angegebene Menge hinzu, oder etwas weniger, wenn du den Geschmack nicht gewohnt bist. Anschließend mixt du alles zusammen und probierst. Wenn du ein stärkeres Aroma wünscht, kannst du jederzeit mehr hinzufügen. Einige frische Ingwersorten schmecken auch stärker als andere, deshalb ist es ratsam, das Getränk zu probieren, bevor du mehr hinzufügst. Dasselbe gilt für Kurkuma, auch wenn es etwas weniger intensiv ist als Ingwer.
Wenn du noch nie einen Smoothie mit Ingwer probiert hast, hast du vielleicht ein paar Fragen dazu. Deshalb haben wir einige der möglichen Fragen zu dieser Kombination beantwortet, damit du sie nachlesen kannst, bevor du mit dem Rezept beginnst.
Warum nicht den Morgen mit einer Mischung aus Skyr Vanille, frischem Ingwer, frischem Kurkuma und Orangensaft beginnen? Dieser würzige Smoothie ist ein perfekte einfache Frühstück. Die Kombination aus Orangensaft und Vanille Skyr bildet eine cremige, süße Basis, die wunderbar mit den erdigen und leicht scharfen Aromen von Ingwer und Kurkuma harmoniert. Und weil sich diese Zutaten so einfach mixen lassen, ist es eine köstliche und unkomplizierte Art den Tag zu beginnen!
Das leuchtende Gelb von Kurkuma und die warmen Töne des Ingwers sind nicht nur optisch ansprechend, sondern bringen auch eine aufregende Geschmackstiefe in den Smoothie. Kurkuma mit seiner milden erdigen Note passt gut zu dem kräftigen, pikanten und leicht scharfen Charakter des Ingwers. In Kombination mit dem Geschmack des Orangensafts bringen diese Zutaten das Getränk mit ihrem unverwechselbaren Geschmack zum Vorschein.
Wenn du etwas Neues ausprobieren möchtest, warum nicht einmal Karotten hinzufügen? Der süße, leicht erdige Geschmack der Karotte ist eine gute Kombination mit dem kräftigen, pikanten Geschmack des Ingwers und der würzigen Note des Kurkumas. Ein Karotten-Ingwer-Smoothie bietet eine köstliche neue Variante unseres Rezepts und weckt ihre Geschmacksknospen auf. Die leuchtend orange Farbe der Karotte verleiht deinem Smoothie zudem einen optischen Reiz. Also nichts wie los und werde kreativ!
Weitere köstliche Smoothies, die sich perfekt zum Frühstück eignen, sind unser Mango-Smoothie mit grünem Saft, unser Skyr-Smoothie mit Haferflocken oder unsere Smoothie-Bowl mit Drachenfrucht.