Selbstgemachte Tortilla-Chips

10 Min.
Selbstgemachte Tortilla-Chips

Zutaten

4 Tortillawraps
Arla Kærgården® Ungesalzen 160 g Arla Kærgården® Ungesalzen
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprika edelsüß
¼ TL Cayennepfeffer
1 TL Rosmarin getrocknet
1 TL Oregano getrocknet
½ TL Schwarzer Pfeffer
½ TL Meersalz

Zubereitung

1.

  • Alle Gewürze in einer kleinen Schale vermischen.

2.

  • Wrap von beiden Seiten mit Arla Kærgården® Ungesalzen bestreichen und mit der Gewürzmischung bestreuen.

3.

  • In einer unbeschichteten Pfanne über mittlerer Hitze 2-3 Minuten von einer Seite rösten, dann wenden.

4.

  • Mit einem Pizzaroller erst sternförmig Achteln und dann nochmals in kleinere Chips schneiden.

5.

  • Weitere 2-3 Minuten rösten und gegebenenfalls nochmal wenden, bis die Chips gebräunt und knusprig sind. Noch warm servieren, zum Beispiel mit einem Dip mit Arla Buko® Frischkäse.
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