Schnittlauch-Käse-Muffins

Schnittlauch-Käse-Muffins

Zutaten

Arla Kærgården® Ungesalzen 200 g Arla Kærgården® Ungesalzen
200 g Arla® BIO Buttermilch
1 Ei
150 g Arla Finello® Light
200 g Weizenmehl
1 Pk. Backpulver
1 TL Majoran
½ EL Muskatnuss
2 EL Frischer Schnittlauchhalme
Arla Kærgården® Ungesalzen für die Form Arla Kærgården® Ungesalzen für die Form

Zubereitung

1.

  • Kærgården® in einem Topf zerlassen, abkühlen lassen und noch flüssig mit Buttermilch und Ei in einer Rührschüssel verquirlen. Nach und nach Finello® Light unterrühren.

2.

  • In einer zweiten Rührschüssel Mehl mit Backpulver, Majoran, Muskatnuss und in Röllchen geschnittenem Schnittlauch mischen.

3.

  • Buttermilch-Ei-Mischung unter die Mehl-Mischung rühren.

4.

  • Muffin-Backform einfetten und den Teig einfüllen, wobei jede Form zu zwei Dritteln gefüllt sein sollte. Die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) etwa 20 Minuten backen, bis sie goldgelb gebräunt sind.

Zubereitungszeit

  • Ca. 40 Minuten

Nährwertangaben

Brennwert

Eiweiß 6 g
Kohlenhydrate 13 g
Fett 16 g

Ähnliche Rezepte

Mehr erfahren
https://arlacom.cmsstage.com/de/rezepte/schnittlauch-kase-muffins/
Arla Foods Deutschland
Arla Foods Deutschland GmbH
Wahlerstr. 2
40472 Düsseldorf
Kontakt
Weitere Arla Websites
Arla in anderen Ländern
Folge uns!
© Arla Foods amba 2024