Pikanter Arla Buko®-Kuchen mit Schinken

Name: Pikanter Arla Buko®-Kuchen mit Schinken
Yield: 16
Ingredients: 100 g Arla Kærgården® Ungesalzen; 225 g Vollkorn-Zwiebäcke; 600 g Arla Buko® Der Sahnige; 100 g gekochter Schinken; 3 Eier; Salz; frisch gemahlener weißer Pfeffer; 2 EL Mehl; 4 EL Röstzwiebeln; etwas Arla Kærgården® Ungesalzen (für die Form)

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Zutaten

100 g Arla Kærgården® Ungesalzen
225 g Vollkorn-Zwiebäcke
600 g Arla Buko® Der Sahnige
100 g Gekochter Schinken
3 Eier
Salz
Frisch gemahlener weißer Pfeffer
2 EL Mehl
4 EL Röstzwiebeln
Etwas Arla Kærgården® Ungesalzen (für die Form)

Zubereitung

1.

Den Boden einer Springform (26 cm) leicht fetten und mit Backpapier auslegen. Arla Kærgården® schmelzen. Zwiebäcke zerbrechen und im Blitzhacker zerkleinern. Mit der Arla Kærgården® verkneten, in die Springform drücken und kalt stellen.

2.

Backofen auf 170 °C (Umluft 150 °C, Gas Stufe 2) vorheizen. Schinken in kleine Würfel schneiden. Arla Buko® Der Sahnige und Eier verrühren. Mehl und Schinkenwürfel mischen und unter die Frischkäsemasse heben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Röstzwiebeln rasch unterheben.