Pfannkuchen
Arla
Rezepte
Pfannkuchen
Zutaten
150 g
Mehl
150 g
Milch
2
Eier
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
2
Rote Paprika
3
Stiele Frühlingszwiebeln
Arla Buko® Typ Toskana
Zum Braten:
Salz
Pfeffer
Zucker
Öl
Zubereitung
Mehl mit Milch, Salz und Zucker glattrühren, Eier unterschlagen und ca. 15 Minuten ruhen lassen.
Paprika putzen und in feine Würfel, Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
In einer Pfanne mit wenig Öl nacheinander die Pfannkuchen goldbraun backen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Pfannkuchen mit Arla Buko® Typ Toskana bestreichen und mit Paprikawürfeln und Frühlingszwiebelringen bestreuen.
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