Pfannkuchen
Arla
Rezepte
Pfannkuchen
Zutaten
150 g
Mehl
150 g
Milch
2
Eier
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
2
Rote Paprika
3
Stiele Frühlingszwiebeln
Arla Buko® Crème fraîche Paprika & Chili
Zum Braten:
Salz
Pfeffer
Zucker
Öl
Zubereitung
Mehl mit Milch, Salz und Zucker glattrühren, Eier unterschlagen und ca. 15 Minuten ruhen lassen.
Paprika putzen und in feine Würfel, Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
In einer Pfanne mit wenig Öl nacheinander die Pfannkuchen goldbraun backen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Pfannkuchen mit Arla Buko® Crème fraîche zum Verfeinern Paprika & Chilli bestreichen und mit Paprikawürfeln und Frühlingszwiebelringen bestreuen.
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