Pasta-Hühnchen-Auflauf mit Käsesauce powered by KptnCook

30 Min.
• Prep. time 15 Min.
Pasta-Hühnchen-Auflauf mit Käsesauce powered by KptnCook

Zutaten

180 g Penne
10 g Butter
Muskatnuss
½ TL Cayennepfeffer
1 EL Olivenöl
100 g Arla Finello® Pastakäse
160 g Hähnchenbrustfilets (Filets)
40 g Sonnengetrocknete Tomaten in Öl
80 g Frischer (Blatt-) Spinat
100 g Frischkäse
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1.

  • Alles parat?

2.

  • Pasta nach Packungsanleitung kochen.

3.

  • Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.

4.

  • Getrocknete Tomaten klein schneiden.

5.

  • Spinat waschen, abtropfen lassen und grob hacken.

6.

  • Hühnchen in kleine Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Cayenne Pfeffer würzen.

7.

  • Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und Hühnchen ca. 5 min. braten

8.

  • Frischkäse, etwas Kochwasser und die Hälfte des geriebenen Käses in die Pfanne geben und 1-2 min. kochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

9.

  • Getrocknete Tomaten und Spinat dazugeben.

10.

  • Abgetropfte Pasta dazugeben, alles gut vermengen und in eine Auflaufform geben.

11.

  • Mit restlichem Käse bestreuen und ca. 15 min. backen.

12.

  • Guten Appetit!

Nährwertangaben

Brennwert

Eiweiß 46 g
Kohlenhydrate 46 g
Fett 41 g
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