Pasta-Hühnchen-Auflauf mit Käsesauce powered by KptnCook

Name: Pasta-Hühnchen-Auflauf mit Käsesauce powered by KptnCook
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 180 g Penne; 10 g Butter; Muskatnuss; ½ TL Cayennepfeffer; 1 EL Olivenöl; 100 g Arla Finello® Pastakäse; 160 g Hähnchenbrustfilets (Filets); 40 g Sonnengetrocknete Tomaten in Öl; 80 g frischer (Blatt-) Spinat; 100 g Frischkäse; Salz; Pfeffer

Zutaten

180 g Penne
10 g Butter
Muskatnuss
½ TL Cayennepfeffer
1 EL Olivenöl
100 g Arla Finello® Pastakäse
160 g Hähnchenbrustfilets (Filets)
40 g Sonnengetrocknete Tomaten in Öl
80 g Frischer (Blatt-) Spinat
100 g Frischkäse
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1.

Alles parat?

2.

Pasta nach Packungsanleitung kochen.

3.

Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.

4.

Getrocknete Tomaten klein schneiden.

5.

Spinat waschen, abtropfen lassen und grob hacken.

6.

Hühnchen in kleine Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Cayenne Pfeffer würzen.

7.

Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und Hühnchen ca. 5 min. braten

8.

Frischkäse, etwas Kochwasser und die Hälfte des geriebenen Käses in die Pfanne geben und 1-2 min. kochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

9.

Getrocknete Tomaten und Spinat dazugeben.

10.

Abgetropfte Pasta dazugeben, alles gut vermengen und in eine Auflaufform geben.

11.

Mit restlichem Käse bestreuen und ca. 15 min. backen.

12.

Guten Appetit!

https://arlacom.cmsstage.com/de/rezepte/pasta-huehnchen-auflauf-mit-kaesesauce-powered-by-kptncook/

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