One Pot Gnocchi

Name: One Pot Gnocchi
Yield: 2
Ingredients: 300 g Gnocchi aus dem Kühlregal; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 250 g Tomatenpulpe; 1 TL getrockneter Oregano; 2 TL gekörnte Brühe; 100 g Arla Buko® Typ Toskana; Parmesan; Olivenöl; Salz; Pfeffer; Basilikum, am besten Blättchen

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Zutaten

Rezept für 2 Portionen

300 g Gnocchi aus dem Kühlregal
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
250 g Tomatenpulpe
1 TL Getrockneter Oregano
2 TL Gekörnte Brühe
100 g Arla Buko® Typ Toskana
Parmesan
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Basilikum, am besten Blättchen

Zubereitung

Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauch durch eine Presse drücken und zusammen mit den Gnocchis in Olivenöl anschwitzen.
Tomatenpulpe, Oregano und gek. Brühe zufügen, gut durchmischen und 2-3 Minuten leise köcheln.
Mit Salz, Pfeffer abschmecken und zum Schluss die Arla Buko® Typ Toskana unterrühren.