Pikante Ofenkartoffeln

Pikante Ofenkartoffeln

Zutaten

4 Große vorgegarte Kartoffeln (à ca. 250 g, aus dem Kühlregal)
1 Packung Gegarte Krabben (à ca. 125 g, aus dem Kühlregal)
100 g Rucola
125 g Arla Kærgården® Pikant Knoblauch

Zubereitung

1.

  • Kartoffeln einzeln in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen nach Packungsanweisung erwärmen.

2.

  • Krabben trocken tupfen. Rucola waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen.

3.

  • Kærgården® Pikant Knoblauch bei geringer Wärmezufuhr leicht im Topf erwärmen, sodass das Produkt eine cremige Konsistenz hat und zu schmelzen beginnt. Krabben und Rucola untermischen. Kartoffeln öffnen, kreuzweise einschneiden, die Mischung aus Kærgården® Pikant Knoblauch darauf geben und servieren.

Tipp

  • Rucola lässt sich sehr gut durch frischen Babyspinat ersetzen.

Zubereitungszeit

  • Ca. 15 Minuten

Nährwertangaben

Brennwert

Eiweiß 12 g
Kohlenhydrate 39,1 g
Fett 21,2 g

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