Nudelfrittata mit Wurzelgemüse, getrockneten Tomaten und Pinienkernen


Zutaten
4
Zutaten
400 g Wurzelgemüse (z. B. Karotte Pastinaken, Petersilienwurzel, Sellerie) | |
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2 EL Butter | |
200 g Birkel Hörnchennudeln | |
Rote Zwiebeln | |
Eier | |
4 Stängels Thymian | |
3 EL Pinienkerne | |
50 g Getrocknete Tomaten in Öl, in Streifen |
Zubereitung
1.
2.
3.
Bewertungen
Nährwertangaben
Brennwert
Eiweiß | 32 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
Fett | 37 g |