Diese Mini-Pflaumen-Crumble sind ein köstlicher Knusperspaß für dich und all deine Gäste. Die kleinen Crumble mit Streuseln schmecken wunderbar fruchtig und angenehm süß und eignen sich sowohl als köstliches Dessert als auch als kleiner Snack für zwischendurch. Auch mit Äpfeln, Kirschen oder Aprikosen sind sie ein echter Hit für Groß und Klein, und die Pflaumen-Zimt-Crumble sind immer auch optisch der Star auf dem Essenstisch.
170 g
Dinkelmehl (Type 630)
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40 g
Kernige Haferflocken
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40 g
+ 2 EL Zucker
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1 Packung
Bourbon-Vanillezucker
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1 Prise
Gemahlener Zimt -Pulver
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Salz
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8
Walnusskerne
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6
Große rote Pflaumen
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1 EL
Zitronensaft
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Du kannst das Rezept für Pflaumen-Crumble auch gerne etwas abwandeln, indem du beispielsweise verschiedene Obstsorten miteinander mischst oder das Ganze am Schluss noch mit etwas Honig oder Sirup (etwa Ahornsirup) verzierst. Außerdem kannst du etwas Minze auf die Pflaumen-Crumble legen und sie so noch eleganter aussehen lassen.
Du kannst den Pflaumen-Crumble auch mit eingelegten Pflaumen zubereiten, falls du gerade keine frischen zur Hand hast. Füge dann einfach weniger oder keinen Zucker hinzu. Die Konsistenz der Pflaumen-Crumble wird sich ein wenig von der Variante mit frischem Obst unterscheiden, aber geschmacklich musst du keine Abstriche machen.
Das Rezept für Pflaumen-Crumble mit Boden aus frischem Obst wird es garantiert unter deine Favoriten schaffen. Im Glas angerichtet sieht die Mischung aus Pflaumen und Streuseln einfach unglaublich elegant und lecker aus! Damit du den Pflaumen-Crumble ganz einfach selbst zubereiten kannst, beantworten wir dir hier noch ein paar Fragen zum Rezept:
Die fruchtigen Pflaumen-Crumble sind in ihrem Geschmack einfach unschlagbar. Sie schmecken angenehm süß und fruchtig und zergehen einem geradezu auf der Zunge. Du kannst sie wunderbar als Dessert nach einer herzhaften Mahlzeit zubereiten oder bei der nächsten Party deinen Gästen als Snack servieren. Du benötigst nur wenige Zutaten und 20 Minuten Zeit und während die Pflaumen-Crumble im Ofen sind, kannst du schonmal das Eis aus der Tiefkühltruhe kramen oder die Schlagsahne als Topping vorbereiten.
Übrigens: Probier auch mal, die Zwetschgen-Crumble mit Vanillesauce und Schokoraspeln zu servieren und mach dich bereit, eine völlig neue Dimension des Genusses kennenzulernen.
Vom Pflaumenkuchen beziehungsweise Zwetschgenkuchen über fruchtige Muffins bis hin zum Pflaumen-Crumble – aus den rot-lila Früchten lassen sich so einige süße Meisterwerke zubereiten. Aber auch mit anderen Obstsorten kannst du echte Leckerbissen schaffen. Dir fehlt die nötige Inspiration? Dann schau dir doch unsere Rezepte mit Obst an!
Wenn der Sommer vor der Tür steht, schmeckt nichts besser als frische Erdbeeren – oder? Noch besser schmecken sie nämlich, wenn du sie in Form von einfachen Erdbeertörtchen genießt. Zusammen mit den Pistazien und der dunklen Zartbitterschokolade ergibt sich eine wahre Geschmacksexplosion, der keine Naschkatze widerstehen kann.
Oder soll es lieber etwas rustikaler sein? Dann ist unser Rezept für Brombeer-Scones wie für dich gemacht. Hier treffen frische Brombeeren, Limette und Zitrone aufeinander. Die fruchtigen Scones eignen sich wunderbar fürs Frühstück und als Snack zum Kaffee und schmecken sogar noch besser, wenn du sie mit Marmelade bestreichst.
Falls du hingegen eher ein Fan von Zitrusfrüchten bist, könnte die Skyr Vanille Tarte mit Orangensalat genau das Richtige für dich sein. Die saftigen Orangen werden mit knallroten Granatapfelkernen und Mandelblättchen gemischt und das Ganze dient als fruchtiges Topping für die cremige Tarte mit Vanillegeschmack. Ein wahr gewordener Traum für alle, die es süß mögen.