Mexikanischer Käsedip mit DIY Nachos von Küchendeern
Zutaten
6 Wraps
3 TL
Taco Gewürzmischung
1 Prise
Salz
350 g
Arla Finello® Gratinkäse
200 ml
Milch
20 g
Butter
30 g
Jalapeños
6 mittlere Strauchtomaten
1 Stängel
Koriander
1 Zwiebeln
Zubereitung
So geht's
1. Ofen auf 120°C Umluft vorheizen.
2. Wraps in kleine Dreiecke schneiden, auf ein Backblech legen, mit 2 TL Taco Seasoning und etwas Salz bestreuen und im Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.
3. Milch mit Butter und 1TL Taco Seasoning erhitzen. Finello®Käse zufügen und schmelzen lassen. Wichtig: Nicht zu sehr erhitzen!
4. Tomaten und Zwiebel würfeln, Jalapenos und Koriander hacken. Vermischen und ¾ hiervon unter den Käse mischen. Kurz ziehen lassen.
5. Käsedipp umfüllen, restlichen Tomatenmix darauf setzen und noch warm mit DIY Nachos genießen.