Smoothies schmecken einfach nur lecker und unser einfacher Mango Smoothie mit Joghurt ist sicherlich keine Ausnahme. Hergestellt mit Mango, Orangensaft und Zitronensaft, hat er viel Fruchtgeschmack sowie eine schöne gelbe Farbe.
225 g
Geschälte reife Mangos, in Stücken
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12
Eiswürfel
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4 EL
Puderzucker
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3 EL
Frisch gepresster Orangensaft
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1 EL
Frisch gepresster Zitronensaft
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300 g
Joghurt
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200 ml
Milch
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Der einfachste Weg, eine Mango zu schneiden und zu würfeln, besteht darin, zuerst die beiden „Wangen“ zu entfernen, indem man um den Stein in der Mitte herum schneidet. Lege die Mango auf ein Schneidebrett, wobei eines ihrer Enden zu dir zeigt. Schneide nun mit einem Messer nach unten und führe es um den Stein herum. Tue dies auch auf der anderen Seite, so dass du zwei Mangowangen erhältst. Lege eine dieser Seiten auf ein dickes Geschirrtuch und schneide mit dem Messer der Länge nach die Frucht auf. Achte darauf, die Haut nicht zu durchschneiden. Drehe die Mango um 90 Grad und wiederhole die Bewegung, um ein kreuz und quer verlaufendes Muster zu erzeugen. Drehe die Mango um, so dass die Würfel aus goldgelbem Fruchtfleisch aus der Haut herausgucken. Schneide diese Würfel ab, indem du die Hälfte in einem leichten Winkel hältst. Wiederhole den Vorgang mit der anderen Wange, um die Mango zu würfeln und für den Mixer bereit zu machen.
Das beste Mango-Smoothie-Rezept ermöglicht es dir, in wenigen Minuten ein leckeres Getränk zuzubereiten. Dies macht unseren süßen und frischen Smoothie perfekt für einen hektischen Morgen oder jene Nachmittage oder Abende, an denen du Lust auf einen süßen Snack hast, aber nicht lange in der Küche stehen willst. Auch mit gefrorenen Mangos lässt sich dieser Smoothie ganz einfach zubereiten.
Mit einem Frühstücks-Mango-Smoothie kannst du dir einen wunderbaren Start in den Tag gönnen. Wenn du nach Inspiration für andere Frühstücksleckereien suchst, wirf einen Blick auf unsere Rezepte für gebackene Haferbrei.
Ein einfacher Mango-Smoothie wird noch besser, wenn du frisch gepressten Orangen- und Zitronensaft hinzufügst.
Falls dieses Rezept für Mango-Smoothie dich dazu gebracht hat, deinen Mixer viel öfter zu verwenden, wirf einen Blick auf unsere anderen Smoothie-Rezepte, zum Beispiel einen grünen Smoothie mit Avocado und Spinat und einen klassischen Bananen-Smoothie.
Mango-Smoothie-Rezepte sind die perfekte Basis, um verschiedene Smoothie-Varianten auszuprobieren. Wenn du in die gelbe Farbe und das tropische Geschmacksprofil unseres köstlichen Mango-Smoothies mit Orangen- und Zitronensaft verliebt bist, kannst du beim Mischen mit Ananas Farbe und Konsistenz behalten. Die Zugabe dieser Frucht ergibt einen noch tropischeren Mango-Smoothie mit einem säuerlicheren, erfrischenden Geschmack. Neben Ananas sind Himbeeren eine gute Option, wenn du mit deinem Mango-Smoothie experimentierst. Oder nimm einfach deine Lieblingsfrucht dazu und probiere neue Variationen aus.