Lasagne mit Spinat und Schinken

Lasagne mit Spinat und Schinken

Zutaten

300 g TK-Blattspinat
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Zucker
200 g Arla Buko® Der Sahnige
2 Fleischtomaten
200 g Lasagneblätter
250 ml Wasser
1 Dose Passierte Tomaten
1 Zwiebel
1 EL Öl
1 Scheibe Gekochter Schinken
75 g Arla Finello® Pizzakäse

Zubereitung

1.

  • Backofen auf 200°C vorheizen.

2.

  • Blattspinat antauen lassen, Knoblauchzehe schälen, durchpressen und mit dem Spinat in einem Topf ca. 10 Minuten andünsten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zucker würzen und abschmecken.

3.

  • Arla Buko® Der Sahnige unterrühren. Mit der Hälfte der Tomatenscheiben den Boden einer Auflaufform auslegen.

4.

  • Lasagne-Platten im Wechsel mit dem Spinat übereinanderschichten. Mit den restlichen Tomatenscheiben abdecken.

5.

  • Zwiebeln würfeln und mit einem Esslöffel Öl in einem Topf dünsten. Die passierten Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Schinken in kleine Würfel schneiden, zugeben und über den Auflauf verteilen.

6.

  • Finello® Pizzakäse drüberstreuen. Im Backofen ca. 40 Minuten backen.

Nährwertangaben

Brennwert

Eiweiß 17 g
Kohlenhydrate 42 g
Fett 19 g
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