Laktosefreie Erdbeer-Popsicles

Laktosefreie Erdbeer-Popsicles

Unsere laktosefreien Erdbeer-Popsicles sind der ultimative fruchtige Genuss zur Abkühlung an einem heißen Sommertag oder als erfrischendes Dessert. Mit süßen Erdbeeren und einer cremigen laktosefreien Basis sind diese gefrorenen Leckereien eine fantastische Option, die jeder genießen kann. Und das Beste daran ist, dass man sie ganz einfach zu Hause selbst machen kann.

Zutaten

400 g Erdbeeren (gefroren oder frisch)
200 ml Arla® LactoFREE 3,5% Fett
3 EL Honig

Zubereitung

  • Erdbeeren waschen und zusammen mit laktosefreier teilentrahmter Milch und Honig pürieren.
  • Gieße die Mischung in Eis am Stiel-Formen. Stecke einen Holzstab in jede Form und stelle sie in den Gefrierschrank.
  • Erwärme die Formen mit lauwarmem Wasser oder mit den Händen, um die Popsicles zu lockern.

Tipp:

Wenn du laktosefreie Erdbeereis mit frischen Erdbeeren machst, solltest du reife und saftige Erdbeeren wählen. Sie sollten vor Geschmack nur so strotzen.

Tipp:

Wenn du keine Formen für Eis hast, kannst du einen Pappbecher verwenden. Stelle die Mischung mindestens 2 Stunden lang in den Gefrierschrank, bevor du die Holzstäbe hineinsteckst. So wird sichergestellt, dass die Stäbchen in der Mitte des Eis am Stiel bleiben.

Fragen zu laktosefreiem Eis am Stiel

Cremig, fruchtig und süß - gibt es wirklich etwas Erfrischenderes als ein eiskaltes Eis am Stiel? Zum Glück ist es ganz einfach, sie zu Hause zuzubereiten, denn man braucht nur wenige Zutaten. Im Folgenden erfährst du alles über die gefrorenen Köstlichkeiten.

Was ist ein Eis am Stiel?

Ein Eis am Stiel, auch Eislutscher oder Eispop genannt, ist eine köstliche gefrorene Leckerei, die sich perfekt als erfrischender Snack oder Nachtisch eignet. Es wird durch das Einfrieren einer aromatisierten Flüssigkeit oder eines Saftes in einer Form hergestellt, in die üblicherweise ein Stiel gesteckt wird. Sie sind berühmt für ihre fruchtigen Geschmacksrichtungen, es gibt sie aber auch in einer Vielzahl anderer verlockender Varianten wie Schokolade, Vanille oder kreative Kombinationen verschiedener Geschmacksrichtungen.

Was brauchst du, um laktosefreie Eis am Stiel zu machen?

Du brauchst nur ein paar Dinge: laktosefreie Milch, Honig und Beeren, zum Beispiel Erdbeeren. Vorzugsweise frische Beeren, aber du kannst auch gefrorene Beeren verwenden. Die Milch sorgt für eine cremige, samtige Basis für das Eis, während der Honig eine natürliche Süße hinzufügt, die perfekt zu den süßen und spritzigen Erdbeeren passt. Schließlich brauchst du noch Formen zum Formen der Eis am Stiel, die es in verschiedenen Formen und Größen gibt.

Wie lange kann man laktosefreie Eis am Stiel einfrieren?

Die Gefrierzeit kann variieren, je nachdem, wie groß dein Eis am Stiel und wie kalt dein Gefrierschrank ist. Normalerweise dauert es etwa 4-6 Stunden, bis sie ganz durchgefroren sind. Wenn du aber möchtest, dass sie felsenfest und super eisig sind, solltest du sie am besten über Nacht im Gefrierschrank lassen.

Probiere unser einfaches Rezept für selbstgemachtes laktosefreies Eis am Stiel

Mit unserem einfachen Rezept für laktosefreies Eis am Stiel kannst du im Handumdrehen selbstgemachte gefrorene Leckereien zaubern. Es ist eine tolle Aktivität, die die ganze Familie mit einbeziehen kann und zweifellos einen Hauch von Freude in deinen Sommer bringen wird. Der erfrischende und fruchtige Geschmack dieser Erdbeer-Popsicles fängt die Essenz eines sonnigen Sommertages perfekt ein. Aber sie sind das ganze Jahr über köstlich. Die köstliche Kombination aus saftigen Erdbeeren, süßem Honig und laktosefreier Milch ist einfach zu gut, um ihr zu widerstehen.

Probiere unsere laktosefreien Zitronen-Popsicles oder entdecke unserer laktosefreien Joghurt-Popsicles ein. Jedes von ihnen bietet einen einzigartigen und erfrischenden Geschmack. Außerdem werden sie ohne Laktose hergestellt, damit jeder sie genießen kann.

Ein erfrischendes Erdbeereis für alle, die es genießen wollen

Verwöhne deine Geschmacksnerven mit einem erfrischenden Eis aus Erdbeeren, das den saftigen, süßen Geschmack reifer Erdbeeren in sich birgt. Stelle dir die Köstlichkeit reifer Erdbeeren vor, die sich harmonisch mit der natürlichen Süße des Honigs vermischen, umhüllt von leckerer Milch. Und natürlich sind diese Popsicles völlig laktosefrei, so dass jeder sie genießen kann.

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