Himbeer-Overnight-Oats
Diese köstlichen laktosefreien Overnight-Oats mit Himbeeren werden über Nacht zubereitet und können zu jeder Tageszeit genossen werden. Du bietest die perfekte Kombination aus süß und herzhaft, die deine Geschmacksnerven lieben. Diese Haferflocken sind eine praktische Möglichkeit, um möglichst wenig Aufwand bei der Zubereitung zu haben. Das macht unsere laktosefreien Overnight Oats mit Himbeeren und fein gehackten Pistazienkernen perfekt für hektische Vormittage und Nachmittage oder einfach, wann immer du möchtest.
Zutaten
Für die Haferflocken:
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150 g
Haferflocken
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2 EL
Chia-Samen (ca. g)
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Geriebene Zitronenschalen
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1 EL
Honig
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125 ml
Arla® LactoFREE 1,5% Fett
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1 EL
Fein gehackte Pistazienkerne
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Für das Himbeerkompott
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150 g
Gefrorene Himbeeren aus biologischem Anbau
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½ TL
Vanillepaste
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Zubereitung
Tipp:
Die knusprigen Pistazienkerne sind ein Muss für dieses Rezept, und du kannst sie auch vorbereiten. Bewahre die fein gehackten Pistazienkerne in einem luftdichten Behälter an einem dunklen, kühlen Ort auf, z. B. in der Speisekammer, damit du sie zum Frühstück über deine Overnight Oats mit Himbeeren streuen kannst.
Fragen zu laktosefreien Himbeer-Overnight-Oats
Du hast Lust diese Himbeer-Overnight-Oats zu machen? Lies weiter unten, um mehr über unser köstliches Rezept für Himbeer-Overnight.Oats zu erfahren.
Kann man frische Himbeeren für laktosefreie Himbeer-Overnight-Oats verwenden?
Welche Toppings kann man für laktosefreie Himbeer-Overnight-Oats verwenden?
Leckere laktosefreie Himbeeren mit Chia-Samen zum Frühstück
Wenn du schnell aus dem Haus musst, dann tust du das mit einem Glas Himbeer-Overnight-Oats. Aber auch wenn du morgens mehr Zeit für dein Frühstück hast, ist dieses Rezept für dich.
Die Haferflocken und Chia-Samen werden über Nacht in Flüssigkeiten eingeweicht. Chia-Samen tragen nicht nur zur Verdickung der Textur bei, sondern Chia-Samen verleihen diesem einfachen Frühstück oder Snack auch einen leicht nussigen Geschmack.
Wenn du auf der Suche nach weiteren köstlichen Frühstücks- oder Snack-Ideen bist, dann wäre eine Schüssel mit laktosefreiem Chia-Porridge mit gebackenem Rhabarber die perfekte Abwechslung für dich. Vielleicht möchtest du auch weitere Rezepte auf Himbeerbasis ausprobieren, wie unseren laktosefreien Bananen-Himbeer-Smoothie.
Einfache Zubereitung von Overnight Oats mit Himbeerkompott
Die Himbeeren in Verbindung mit Vanillepaste geben dem Kompott eine Schicht voller Süße. Die gefrorenen Beeren lassen sich leicht zu einem geschmeidigen Püree verarbeiten, das du für deine Himbeer-Overnight-Oats in alle Ecken und Winkel des Glases verteilen kannst. Nach dem Schichten verwendest du als Toppping ein paar frische Himbeeren und gehackte Pistazienkerne und fertig ist dein Frühstück.
