Halloween Pasta

30 Min.
Halloween Pasta

An Halloween so richtig gruseln – du denkst, das geht nur beim Spuken zur Geisterstunde? Nein … auch schon beim Abendessen mit Familie und Freund:innen kann es beginnen: mit der gruselig-leckeren Halloween-Pasta. Mit diesem Gericht stimmt ihr euch perfekt auf das spätere Gruseln ein; perfekt für die Halloweenparty oder den Film-Abend.

Zutaten

Tomatensoße

1 Gelbe Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Butter
1 Dose Zerkleinerte Tomaten
½ EL Puderzucker
½ TL Salz
1 Zitrone, fein geriebene Schale
1 EL Gehackte Kapern
50 g Butter

300 g Schwarze Spaghetti
125 g Mini-Mozarellas
10 Schwarze Oliven
Chiliflocken

Zubereitung

  • Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zwiebel in einem Topf in Butter andünsten, ohne dass sie Farbe annimmt.
  • Die zerkleinerten Tomaten dazugeben, umrühren und Zucker und Salz hinzufügen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen.
  • Die Zitronenschale und die Kapern hinzufügen. Die Butter dazugeben und rühren, bis sie geschmolzen ist.
  • Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und unter die Tomatensoße heben.
  • Die Spaghetti auf einer großen Platte anrichten und mit Mini-Mozzarella und schwarzen Olivenscheiben wie Augen belegen. Nach Belieben einige Chiliflocken über die Augen streuen.

Fragen und Antworten - Halloween Pasta

Pasta an Halloween ist eine hervorragende Idee – aus zwei Gründen: Sie ist einfach zuzubereiten und nahezu alle mögen sie. Und obwohl unser Rezept sehr einfach ist, gibt es trotzdem ein paar Fragen. Wir liefern dir die Antworten hier gleich mit.

Muss ich schwarze Nudeln für das Halloween-Essen verwenden?

Nein, du kannst auch andere Nudeln für das Rezept verwenden. Die schwarzen Spaghetti sehen nur einfach sehr gruselig in Kombination mit der roten Sauce aus. Alternativ verwende rote oder grüne Spaghetti.

Welche Soße kann man als Alternative nutzen?

Wenn du gerade keine leckere Tomatensoße zur Hand hast, kannst du kreativ werden. Selbstverständlich kannst du auch eine Sahnesoße zaubern. Noch passender im Herbst ist natürlich eine Soße aus oder mit Kürbis. Auch die orange Farbe macht sich hervorragend auf der Pasta. Und mit etwas Geschick zauberst du ein böses Kürbisgesicht auf den Klecks Soße. Natürlich musst du dich auch nicht auf eine Soße festlegen – am Pasta-Buffet mit vielen Auswahlmöglichkeiten werden alle fündig.

Tipps für deine Halloween-Pasta – schaurig perfekt!

Das Halloween-Pasta-Rezept ist wirklich super einfach. Wenn du noch ein bisschen mehr herausholen möchtest, haben wir noch einige Tipps für dich – für ein köstliches Gespenstermahl an Halloween.

Halloween-Pasta für den richtigen Gruselfaktor

Die Augäpfel genügen dir nicht? Dann werde kreativ! Es gibt viele Lebensmittel, die du als schaurige Garnitur auf der Pasta verwenden kannst. Wie wäre es beispielsweise mit einigen gekochten Reiskörnern als Maden? Wenn du ein Gesicht auf jeden Teller legen möchtest, kannst du neben zwei Hackbällchen als Augäpfel außerdem einen Mund aus einer Karotte schnitzen und mit zwei Reißzähnen aus halben Zwiebelringen versehen. So wird jeder Teller zur Gruselhauptspeise.

Dein gruseliges 3-Gänge-Menü

Damit die Gespenster pünktlich zur Geisterstunde auch gruseln und erschrecken können, benötigen sie vorher ein Festmahl. Aber was serviert man an Halloween am besten? Mit unserem Halloween-Pasta-Rezept für die Hauptspeise hast du bereits eine hervorragende Basis. Als Vorspeise kannst du leckere Kürbissuppe auftischen – die kann sogar gruselig geschlürft werden. Als Dessert können Halloween-Cupcakes serviert werden. Zur später Stunde können noch Snacks wie Halloween-Kekse und Wurstfinger auf den Tisch platziert werden.

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