Gabelspaghetti Quiche mit Möhren und Haselnüssen

Gabelspaghetti Quiche mit Möhren und Haselnüssen

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Zutaten

Zutaten

Arla Finello® Pastakäse 150 g Arla Finello® Pastakäse
300 g Gabelspaghetti
100 g Kochschinken
400 g Karotte
Packung frischer Blätterteig
Eier
250 g Schmand
100 ml Milch
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
50 g Haselnüsse
Bund Schnittlauchhalme

Zubereitung

1.

  • Gabelspaghetti nach Packungsanweisung kochen. Backofen auf 200 °C (180°C Umluft) vorheizen.

2.

  • Schinken würfeln, Möhren dünn hobeln. Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben, Blätterteig quer zusammenklappen und 35 x 35 cm groß ausrollen. Springform fetten, Blätterteig hineinlegen und Rand formen. Gabelspaghetti, Schinken, Möhren und 100 g Finello® Pastakäse in die Form geben und vermischen.

3.

  • Eier mit Schmand, Milch, Pfeffer, Salz und Muskat verquirlen, über Gemüsemischung gießen und Quiche 60 Minuten backen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit Nüsse hacken und mit restlichem Finello® Pastakäse über die Quiche streuen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.

Nährwertangaben

Brennwert

Eiweiß 39 g
Kohlenhydrate 91 g
Fett 59 g
Video
Gabelspaghetti Quiche mit Möhren und Haselnüssen

Quiches sind das ideale Mittagessen fürs Büro. Denn auch aufgewärmt schmecken sie einfach hervorragend. Unser Lieblingsrezept: diese Gabelspaghetti Quiche mit Möhren, Haselnüssen und unserem Finello Pastakäse.

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