Focaccia mit Castello® Cheddar, Avocado und Schinken

Focaccia mit Castello® Cheddar, Avocado und Schinken

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Zutaten

1 Packg. Castello® Cheddar Extra lange gereift
4 Scheiben Focaccia
2 Reife Avocados
4 TL Dukkah
6 Eingelegte Paprika
80 g Oliven
12 Scheiben Parmaschinken
4 TL Haydari
4 Scheibe Zitronen

Zubereitung

  • Den Käse aus dem Kühlschrank nehmen, am besten 1/2 Stunde vor dem Servieren. Den Käse in mundgerechte Stücke schneiden. Die Avocado in Scheiben schneiden und auf dem Brot arrangieren. Das Brot auf 4 Tellern verteilen und mit Dukkah bestreuen. Verteilen Sie die eingelegten Spitzpaprika, die Oliven, den Haydari-Dip und den Prosciutto auf den Tellern. Dazu reichen Sie die Zitronenscheiben.

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