Buttercreme mit Arla Kærgården®

20 Min.
Buttercreme mit Arla Kærgården®

Zutaten

Arla Kærgården® Butter, Raumtemperatur 150 g Arla Kærgården® Butter, Raumtemperatur
250 g Puderzucker
½ TL Vanilleextrakt
2 EL Milch
350 g Vanille Pudding

Zum Einfärben

Kurkuma, Orangenschale, o.ä.

Zubereitung

  • Weiche Butter in einer Küchenmaschine mindestens 5 Minuten lang auf höchster Stufe aufschlagen.
  • Puderzucker sieben, erste Hälfte in die Schüssel geben und weitere 5 Minuten auf hoher Stufe schlagen.
  • Zweite Hälfte des Puderzuckers hinzugeben und nochmals 5 Minuten aufschlagen. Die Buttercreme sollte sehr hell und fluffig sein.
  • Vanillepudding kurz unterschlagen.
  • Milch mit Vanilleextrakt mischen, ggf. natürliche Farbe hinzugeben.
  • Milchmischung löffelweise zur Creme geben und unterschlagen, bis die Konsistenz glatt und cremig ist.
https://arlacom.cmsstage.com/de/rezepte/buttercreme-mit-arla-kaergarden/
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