Nocken auf Salat
Nocken – oder auch Nockerln – eignen sich immer perfekt als Hauptspeise oder auch als Beilage, da sie sich mit nahezu allem kombinieren lassen. Dieses Rezept vereint herzhafte Käsenocken mit frischem Babyspinat und leckerem Couscous. Das Ergebnis: Ein kulinarisches Erlebnis, das du so schnell nicht vergessen wirst. Probier es aus und überzeuge dich selbst! Aber sei gewarnt: Hast du sie einmal probiert, wirst du gar nicht mehr genug bekommen können.
Zutaten
550 g
Arla Buko® Pikante Kräuter
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2
Eier
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2
Eigelb
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1 EL
Ajvar
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1 TL
Paprikapulver edelsüß
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150 g
Arla Buko® Hirtenkäse
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160 g
Paniermehl
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Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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150 ml
Gemüsebrühe
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1 TL
Currypulver
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120 g
Couscous
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12
Datteln
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½
Gurke
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2
Tomaten
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2
Frischer Thymian
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30 g
Butter
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100 g
Spinat
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Zubereitung
Tipp:
Bei der Größe der Käsenocken kannst du je nach Vorliebe variieren. Sind sie größer, benötigen sie nur selbstverständlich etwas mehr Zeit, bis sie fertig sind. Bereitest du sie als Beilage zu, ist es womöglich sinnvoll, sie etwas kleiner zu machen.
Fragen zu Nocken auf Salat
Du möchtest das Rezept für Nocken mit Spinat und Käse unbedingt ausprobieren? Na dann, auf in die Küche! Bevor du startest, findest du hier noch die Antworten auf häufige Fragen rund um das herzhafte Gericht:
Wie kann man das Nocken-Gericht noch abwandeln?
Ist das Rezept für Nocken einfach umzusetzen?
Nährwertangaben
Brennwert
Eiweiß | 31 g |
Kohlenhydrate | 79 g |
Fett | 51 g |