Durch eine spezielle Filtration entziehen wir unserer Milch bereits einen Großteil der natürlicherweise enthaltenen Laktose. Erst dann geben wir das Enzym Laktase hinzu, das dafür sorgt, dass die restliche Laktose in ihre Bestandteile Glukose und Galaktose gespalten wird. So schmeckt Arla LactoFREE^® weniger süß als herkömmliche laktosefreie Milch, die ohne Filtration hergestellt wird. Genieße den frischen Milchgeschmack.