Dr. Frank Paaß, Biolandwirt
”Besonders das Wohl meiner Tiere und der schonende sowie nachhaltige Umgang mit der Natur haben mich dazu bewegt meinen Hof biologisch zu bewirtschaften. Für uns Biobauern ist die Weidehaltung die artgerechteste Form der Milchviehhaltung. Hier fühlen sich unsere Tiere wohl. Je nach Witterung versuche ich meinen Milchkühen bis zu 7,5 Monate und meinen Jungtieren bis zu 9 Monate Weidegang zu gewähren. Im Winter kommen sie in einen geräumigen Stall und werden überwiegend mit hofeigenem Bio-Futter versorgt. Daher freue ich mich, dass mit Arla Kærgården Bio ein neues Bioprodukt mit Bio Weidemilch-Butter auf den Markt kommt und einer breiten Verbraucherschicht zur Verfügung steht.“
Dr. Frank Paaß ist leidenschaftlicher Biolandwirt in Ziegendorf im Südwesten von Mecklenburg-Vorpommern.
